खाद्य विभाग ने होटल में स्थित सामान के नमूने लेकर भेजा प्रयोगशाला
रोटी पर थूकने वाली सोशल मीडिया पर वायरल वीडियो मामले का संज्ञान लेकर खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग द्वारा *नरेश चिकेन कॉर्नर, टटीरी* बागपत का निरीक्षण किया गया।मौक़े पर भंडारित मिले *आटा* (रोटी बनाने में प्रयुक्त) एवं *पनीर ग्रेवी* का नमूना संग्रहित कर जाँच हेतु प्रयोगशाला प्रेषित किया गया।
मौक़े पर उपस्थित खाद्य कारोबरकर्ता विक्रम से उनके यहाँ काम करने वाले सभी कर्मचारियों की मेडिकल फिटनेस रिपोर्ट माँगने पर प्रस्तुत नहीं की गई। साथ ही मौक़े पर वेज एवं नोन वेज खाने का अलग अलग वर्गीकरण नहीं किया जा रहा था बल्कि एक ही साथ फ्रिज में भंडारित पाया गया। खाद्य कारोबारकर्ता द्वारा पेस्ट कंट्रोल सर्टिफिकेट भी प्रस्तुत नहीं किया गया।
जिसके क्रम में खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम की *धारा 32 के अन्तर्गत नोटिस* जारी किया जा रहा है एवं नोटिस के अनुपालन तक खाद्य कारोबार बंद करने के निर्देश दिये गये।
मौक़े पर मानवेन्द्र सिंह सहायक आयुक्त (खाद्य) ।।, राजेश कुमार, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी, नेहा चौधरी, खाद्य सुरक्षा अधिकारी उपस्थित रहे।
